烧烤加盟

预制菜产业链条长，涉及领域广泛，产品线丰富。公司从公开渠道“艾媒咨询”的报告中了解到：“2021年广义预制菜市场规模为3459亿元，2023年中国预制菜规模约将达到5165亿元”。目前国内预制菜行业B端处于快速上量阶段，C端处在品牌导入期。2022年1-9月，安井食品速冻菜肴制品业务实现营业收入 21.08 亿元，同比增长129.57%，占公司2022年前三季度营业收入的25.8%，预制菜肴第二增长曲线已初见规模。在公司预制菜业务板块中，子公司新宏业食品和新柳伍食品的小龙虾，全资子公司安井冻品先生的酸菜鱼、藕盒，安井小厨事业部的小酥肉、荷香糯米鸡，以及原有安井品牌旗下的虾滑、蛋饺等组成了丰富的产品矩阵；通过BC兼顾、全渠发力的共同作用，不断提升公司在预制菜领域的产品力、渠道力和品牌力。

就像高级料理店还在增加一样，未来盐烤鸡肉串可能会打败酱汁口味的烤鸡肉串。

因公司开展商品期货套期保值业务时间较短，本着谨慎稳步推进的原则，陆续开展相关商品期货套期保值业务，目前该业务交易规模较小。下一步将围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”产品结构方向，聚焦中华菜肴、预制菜、餐饮食材等产品，加强产品研发，通过线上线下联合推广，加强B端和C端的市场开拓。

当日，河南省第六期“三个一批”项目建设活动——双汇（漯河）第三工业园项目开工仪式在漯河举行。双汇第三工业园项目以中央厨房、预制菜肴、面制品等新兴餐饮产业为主，品牌肉制品、休闲食品为辅，建设技术研发、工业生产、基础配套3大类20余个项目，集生产、管理、研发、展示、体验、配送、服务于一体，打造综合性、现代化、绿色化、高科技的创新型示范园区。

公司目前总体库存情况较为合理。公司原料采购一般通过进口和国内两种方式，两者存在价格差异。公司根据市场形势、猪肉用途、生产销售情况等因素确定采购方向和模式。随着餐饮企业降本增效和消费者对便捷食品的需求快速增加，市场对于预制菜肴的接受度不断提升，预制菜肴行业已进入快速成长期。公司将根据市场情况，积极推进菜品的创新，适当增加预制菜品类。公司预制菜产品的销售渠道主要是B端和C端，B端主要是为连锁餐饮、中央厨房提供定制服务。

2023年上半年营收68.94亿元，同比增长30.70%；归母净利润7.35亿元，同比增长62.14%；基本每股收益2.51元。公司传统速冻火锅料制品和速冻面米制品营业收入稳步增长，产品力、渠道力和品牌力不断提升；湖北新柳伍食品集团有限公司（2022年8月30日起纳入公司合并报表范围）、厦门安井冻品先生供应链有限公司及安井小厨增量带动预制菜肴板块业务增长；公司规模效应显现，以及受公司控制促销人员、广告等费用投入、股份支付分摊费用减少、银行存款利息收入增加等因素影响，期间费用比下降带动利润提升。